Шкаф CS107 Bakery Br тип 2 (black) – предназначен для использования в кафе, ресторанах, магазинах, булочных, где организована выпечка хлебо-булочных изделий как полного цикла, так и из замороженных полуфабрикатов разной степени готовности.
...
Потребляемая мощность (Вт)
при охлаждении 550 / при нагреве 900
Габаритные размеры (мм)
697*1005*1960
Тип охлаждения
динамический с мягким обдувом без заветривания
Потребляемая мощность (кВт/ч)
8
Размеры в упаковке (мм)
790х1080х2125
Диапазон рабочих температур (°C)
-10...+40
Толщина стенки корпуса (мм)
43
Тип оттайки
автоматическая
Система электропитания (В/Гц)
230/50
Материал обшивок корпуса снаружи
сталь с полимерным покрытием
Материал обшивок корпуса изнутри
нержавеющая сталь
Температура окружающей среды (C)
от +12 до +40
Корпус
герметичный цельнозаливной
Регулировка уровня влажности (диапазон), %
от 60 до 95%
Направляющие под EN 40*60
20 пар
Расстояние между направляющими
60 мм
Регулировка уровня влажности (диапазон) (%)
от 60 до 95%